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婚宴中菜菜單大全,新婚必備!

  • chrisww
  • Dec 20, 2022
  • 2 min read

很多新人都會按照傳統舉辦中式婚禮,所以婚宴當然也是中式婚宴。 畢竟,在中國的婚姻習俗中,“沒有晚餐就沒有婚禮,沒有酒就沒有婚姻”,中國的婚禮中菜菜單上有什麼菜? 今天的婚禮將向您展示中國婚宴的完整中菜菜單和一些關於中國婚宴的習俗。

每日婚宴

中式婚禮中菜菜單一:

八色蝴蝶焗葱燒遼參荊州甲魚

清蒸金手鴿絲、紅燒鹿筋、川湘黃牛肉、綠鮑菇炒肉

千佛蘑菇燉猪肚肺、大蒜扇貝、芹菜和西洋參、竹絲燉雞

四季水果

中式婚禮中菜菜單2:

歡樂八冷菜水果球湯黃油焗龍蝦

粵式多寶魚招牌牛肋火腿蒸雞、蒸肉蟹、銀絲鮮鮑

上等娃娃菜、百合、芹菜、廣式西蘭花、銀耳、炒山藥、四寶、魚肚湯

美店雙匯(蒸餃、龍遊餅)精緻水果拼盤

中式婚禮中菜菜單3:

六盤凉菜,紅燒蝦,薑葱,肉,螃蟹,孜然,兔腿,蒸鱸魚,芋頭,雞肉

方祖笋燒牛肉、酸蘿蔔燉鹅、泡椒、美蛙、香辣肉丁

兩份炒時令蔬菜,三份素食湯小吃

中式婚禮中菜菜單4:

金藍莓山藥開花黑胡椒吱吱作響金鴨千層紅花卷甜辣章魚

錦繡瑤池滿華堂(海鮮精選)酸辣墨魚蛋湯

笋尖燒、猪油燒、烤白菜、紅花汁板栗燒、鮑魚汁紅豆餅燒

叉燒猪肉炒飯甜點:芒果布丁

中式婚禮中菜菜單5:

歡迎八色蝴蝶、麻辣琵琶鴨拼盤、四寶、花瓣、海王湯、沙律、金玉米酥蛋糕

紅燒大蝦、脆皮紅蝦、炸雞、杏鮑菇炒雞丸、XO醬炒牛柳、清蒸海綠點

橄欖油炒粵菜和香港烤肉

中式婚禮中菜菜單6:

精緻的六小碟蔥花雞、紅燒海參、蒸大連鮑魚、鹹大蝦、蒸多寶魚、鮑魚汁、杏鮑菇、XO醬、油炸貝類、青炸魚鬆、油菜燜、開心面

梅店雙匯時令水果盤

中國婚禮習俗

1.中國婚宴上的菜肴數量必須是偶數。 菜肴的平均數量從十二道到二十道不等。 (十二道菜,六冷六熱,代表每月幸福;十六道菜,八冷八熱,代表財富;二十道菜,十冷十熱,代表完美)

2.中式婚禮菜肴必須以雞肉為原料,象徵好運和喜慶; 這裡一定有魚,這是年年有餘的象徵,它通常作為最後一道肉菜。 水果還需要選擇一些具有節日意義的水果,如石榴(多子多福)、青棗和桂圓(早生)等。

3、婚宴中的菜肴大多以紅色為主,給賓客帶來喜慶感,一般包括“醬紅、棕紅、橙紅、胭脂等”。

以上是中國婚禮中菜菜單的全部內容。 看完這篇文章後,新婚夫婦可以儘早做好準備。 他們還可以在預訂婚禮飯店時儘早安排婚禮場地。 準備更多的時間會更好~

 
 
 

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